Home Cuba [Cuba] Loraine Casa, số nhà 69 – Trinidad de Cuba.

[Cuba] Loraine Casa, số nhà 69 – Trinidad de Cuba.

Tác giả: uyenangel 10/06/2016
11221675_116429952025331_2466583955225878021_o

Chúng tôi quyết định chọn một thành phố miền nông thôn phía Nam Havana, và thuộc miền Trung của Cuba, cách thủ đô hơn 5 giờ chạy xe. Thành phố cổ Trinidad vừa kỷ niệm 500 năm tuổi vào năm ngoái và đây cũng là một di sản văn hoá thế giới được UNESCO công nhận từ năm 1988.

những con phố tại thị trấn Trinidad đều giống nhau

Những con phố tại thị trấn Trinidad đều giống nhau

Nhóm chúng tôi đi một chiếc xe lôi đến tìm nhà trọ Casa ở Trinidad. Đây cũng là thành phố được bảo tồn tốt nhất trong vùng biển Caribean từ thời điểm thương mại Mía đường bắt đầu phát triển trong khu vực. Đường phố trung tâm Trinidad nổi bật với những con đường lát sỏi, tất cả những ngôi nhà được sơn màu pastel và cửa bằng lưới sắt kiểu Châu Âu cổ.

Ngôi nhà Casa chúng tôi chọn không nằm trong trung tâm mà phải leo dốc một chút lên đồi. Tuy nhiên chúng tôi rất thích ở ngôi nhà này bởi chủ Casa vô cùng dễ thương. Lại một lần nữa chúng tôi may mắn bởi ngôi nhà vừa rẻ vừa thân thiện và thoáng đãng. Giá Casa ở Trinidad tất nhiên cũng rẻ hơn Havana nhiều, chúng tôi trả 30 Cuc thay vì 60 Cuc như ở Havana. Ngôi nhà chúng tôi ở có tên Loraine Casa có số nhà 69.

Đệ nhất sinh tố xoài

Đệ nhất sinh tố xoài

Khi đến, chủ nhà mang cho chúng tôi sinh tố Xoài miễn phí, và có thể nói, đây là món sinh tố xoài ngon nhất trong đời chúng tôi được thưởng thức. Bởi Cuba ngoài mía đường thì đây là thiên đường xoài. Vị ngon của món sinh tố đã làm chúng tôi quên đi chặng đường mệt nhọc với chiếc xe cũ trong hơn 5 tiếng đồng hồ.

Tại Casa, quý vị có thể đặt cơm do người trong nhà nấu. Gia đình Casa chúng tôi ở trọ gồm có hai thế hệ, trong đó đặc biệt là hai bà xui gia ở cùng với gia đình con dâu và rể. Họ nấu ăn cho chúng tôi và tính với giá rất phải chăng. Chúng tôi đặt ăn trưa và ăn tối tại nhà thay vì phải đi tìm nhà hàng vất vả.

Lựa gạo trước khi nấu ăn

Lựa gạo trước khi nấu ăn

Vì gạo của Cuba có hạt không trắng và pha tạp rất nhiều nên trước khi nấu ăn phải lặt lựa thật kỹ vì bị lẫn sạn và những hạt bị đen. Uyên giúp bà phụ lựa gạo nhưng thật tình vì không quen nên bà xui gia nhặt sắp xong thì Uyên mới lựa được một góc nhỏ. Chúng tôi cảm thấy không khí gia đình ở đây thật đầm ấm và thân thương, không có giảm giác mình là một vị khách đến thuê nhà, mà như là khách quý đã lâu không gặp đến nhà chơi cùng gia đình vậy.

Anh chủ nhà Carlos là người duy nhất nói được tiếng Anh trong gia đình nên mọi giao tiếp hầu như phải thông qua anh. Thỉnh thoảng tôi cũng phải dùng hết vốn liếng tiếng Tây Ban Nha của mình để hai bên có thể hiểu nhau.

(còn tiếp)

Có thể bạn quan tâm